Enkel äppelkaka


Ingredienser

(4-6 portioner)
7 st äpplen
2 dl vetemjöl
1 dl socker
ca 125 gram socker

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem tätt i en form.
  3. Blanda mjöl och socker och häll det över äpplena. Skiva kylskåpskallt smör med en osthyvel och lägg det över, så att det täcker mjöl- och sockerblandningen.
  4. Grädda i ugnen tills ytan fått en gyllenbrun färg, ca 45 minuter.